- [酿酒工艺大全]分离杂质保持了白酒的风味[ 2015-07-01 10:47 ]
- 白酒设备具体涉及一种白酒酿造产生的酒头、酒尾的蒸馏所用的系统。该系统包括原料酒罐和蒸馏塔,蒸馏塔的下部有为塔体加热的再沸器,再沸器的下部通过管道依次连接有废水预热器和釜液储罐。将产自固体白酒发酵过程中的香味物质作了最大限度的保留,并最大限度的保持了白酒的风味和香型。 白酒设备增加了白酒蒸馏设备的排污装置,该装置的结构主要包括:混合气体进口、气管连接螺帽、洋葱头壳体、气体分流器、连接快卸环、环形集污池、排污管、冷凝器组成,聚鑫源白酒设备能将白酒蒸馏过程中的主要对人体有害的物质在蒸馏时分离出去,结构简单、加工方便
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- [酿酒工艺大全]酒源酿酒设备冷却系统简介[ 2015-05-25 08:39 ]
- 白酒设备是酿酒设备的别称,主要是用来把发酵好的酒赔蒸馏之后分离出白酒。一套好的白酒设备不仅需要操作方便、经久耐用、价格实惠,更加不可或缺的是以下几点: 1、出酒速度快。之所以要强调这一点不仅仅是因为要节省时间,而是因为出酒速度快说明白酒设备的冷却器性能良好,能够快速的把酒蒸汽冷却之后变成酒液从出酒口流出,而酒蒸汽冷却的越快,相应的酒蒸汽损失就少。更加重要的是,冷却效果好速度快的白酒设备可以减少尾酒。这是为什么呢?因为整个白酒蒸馏的过程就是利用了白酒和水的沸点不同这一原理来提取白酒,随着酿酒设备的加热,越是后面
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