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成品酒的储存

文章出处:人气:-发表时间:2014-12-26 08:42【

    新蒸馏出来的白酒,辛辣味比较重,口感较粗糙。经过存放或者过滤可以增加香味,使酒质柔和,酒内各种微量成分之间排列趋向协调。

    用于成就的容器最好选用陶瓷容器,玻璃容器磁选,尽量不要选择塑料容器存酒,陶瓷容器自身含量多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,醋劲酒的老熟,将酒密封好,防止在阴凉通风处,避免潮湿,阳光直射。

   

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