樱桃酒怎么做
相信樱桃很多人都吃过,但很多人都不知道樱桃可以酿酒吧,它不仅可以酿酒而且酿的酒会散发出一阵阵的樱桃香味,还有活血、美容、止痛的效果,很适合女性喝哦。
樱桃酒还可以治疗风湿病,腰腿疼痛,冻疮,想要做樱桃酒的跟着做起来吧。
我们要选用熟透的樱桃,但不能用腐烂长虫的,把它洗干净,把叶子梗子清理干净,再把它破碎,破碎后就成了樱桃汁,每40斤樱桃汁可以放1包力克米酒曲,每10斤放3斤白糖或者冰糖,每100斤可以放10-20斤米粉,配好以后搅拌均匀密封发酵就可以了。
发酵好一般是一个月左右,发酵好可以直接喝,也可以适量加点糖,发酵好直接喝的颜色是红色的香气芬芳有很浓的樱桃味度数较低适合女性饮用,或者蒸馏成白兰地,蒸馏成白兰地就是水一样的颜色,度数较高,好喝不上头,有治疗多种疾病的功效,有不明白的可以咨询力克技术人员。
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